Ici vous avez un petit guide pour sortir pour les tapas et choisir ce qu`il faut manger en Espagne. Essayez d`acheter des calmars nettoyés pour un processus plus rapide et plus facile. Les palourdes de rasoir cuisinent rapidement mais regardent particulièrement impressionnant, particulièrement dans cette préparation populaire de tapas de style espagnol. Crémeux à l`intérieur et croustillant à l`extérieur – C`est le signe d`une croquette espagnole parfaite. Parce que les tapas sont informelles, et les bars sont souvent occupés, ils sont couramment consommés debout au bar ou à de petites tables ou même des tonneaux en duvet, et l`atmosphère est conviviale et bruyante. Les tapas seront appréciées peu à peu tout au long de la soirée, dans un authentique style «Mañana». Soyez créatif! Beaucoup de tapas froides, comme les salades de pommes de terre et les fruits de mer, sont tous prêts à aller dans les plats derrière le bar pour rendre les choses plus faciles, mais ils sont généralement très frais. Ces crevettes sont cuites dans une poêle en fonte chaude avec des tonnes d`ail et de piments rouges thaïlandais. Manchego est un must, mais il ya beaucoup d`autres de différentes forces, d`origine et de consistances pour vous de choisir. Coupez une orange, un citron et une pomme, et ajoutez-les dans le vin rouge. Vous pouvez aller pour à peu près tout ce que vous voulez, juste à petite échelle. Cette soupe de légumes froids emballés (plus comme un smoothie mince ou de jus) packs en vitamines-et a existé bien avant les tendances actuelles de la santé. Attendre! Il y a aussi des olives farcies (normalement avec des anchois ou des poivrons).
Faire des tigres à la maison ne nécessitent quelques étapes, mais vous trouverez qu`il vaut le temps. Vous aurez encore souvent la plaque impaire dans certains endroits, en particulier dans le sud de l`Espagne, mais il est plus susceptible d`être des olives ou des frites que quelque chose de plus élaboré, même si il ya quelques endroits, vous serez agréablement surpris. Sauce Patata Brava: faire cuire l`oignon finement haché dans l`huile d`olive. Acheter ou faire maison. Bien que les tapas dans leur forme actuelle peuvent être trouvés dans toute l`Espagne, il est généralement accepté d`avoir commencé dans les tavernes et les bars de Séville et Andalucía. Comme toute recette simple, il s`agit de la qualité des ingrédients et de la technique de cuisson. Ajouter la sauce tomate, la pâte de tomate, l`ail, le paprika, la poudre de piment, le sel et une touche de sucre. Ceux-ci peuvent inclure chorizo, bacon, poivrons, ail, oignons, etc. Torrijas viennent dans de nombreux formats, mais toujours commencer avec un gros morceau de pain.
